Pérolas
Cultivada por um ex-prefeito de Aracati (CE):
“Esses políticos fazem caridade dando apenas a cabeça do peixe.
Eu dou o peixe todo... até o rabo!”
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A Garapa
Alberto Paiva, meu saudoso irmão e amigo, administrador
da agência do Banco do Brasil em Maceió, tinha vocação
de “restauranteur” e dava uma canja especial ao restaurante
da nova Associação Atlética recém-inaugurada. Inspetores
em trânsito sempre interrompiam suas viagens para degustação
dos quitutes saborosos da afamada cozinha da AABB alagoana.
Entre as variadas sobremesas a grande pedida era as deliciosas
rodelas de abacaxi, servidas pelo Biu – um folclórico
“doublé” de faxineiro e garçon. Um dia, ilustres bancários
baixaram por lá, degustando as delícias gastronômicas
da cozinha do Alberto.Em seguida, partiram para o abacaxi
com gosto de mel no capricho. O Biu foi lá, veio cá e,
como não tinha outro jeito, caiu do cavalo: - “Desculpem
mas hoje o abacaxi está em falta. Seu Alberto viajou e
se esqueceu de deixar o açúcar para eu fazer a garapa”.
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Pernambuco,
você é meu!
 Fenômeno
pernambucano, “made in” Afogados da Ingazeira, deu show no PAN e
arrebatou ouro em dificílimo esporte individual. Heroína desse emocionante
pentatlo moderno, Yana Marques comemorou seu triunfo beijando a
mãe e desfilando no complexo esportivo Marechal Deodoro, enrolada
nas bandeiras do Brasil e da sua cidade natal situada no Sertão
do Pajeú. Como essa incrível “sarará” se preparou ninguém sabe.
Mas é ouro sertanejo.
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