Pérolas
Cultivada pela prodigiosa inspiração de Guimarães Rosa:
“As pessoas não morrem, se encantam!”
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Creme do Amor
“Quando eu era namorada de Aldemar,
não sabia cozinhar, mesmo porque naquele tempo, eu me
interessava pelos estudos antes de tudo. Certo dia querendo
me exibir sabendo da sua vinda à nossa casa pedi a minha
irmã Estelita para me dar uma força na sobremesa. Tratava-se
de um creme tão simples como saboroso. No momento propício
eu fiz a apresentação da minha obra prima. Aldemar para
me deixar muito feliz, aprovou e repetiu. Dai por diante
passei a considerar aquela sobremesa como o carro chefe
da minha arte culinária. Tratei de repetir o doce centena
de vezes, até que um dia ele me fez a seguinte pergunta
: - “ Você só sabe fazer isso?”. (Do livro “ Amor, Humor
e Sabor “ de Angelita Paiva)
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Pernambuco,
você é meu!
 Começam
no Recife os ensaios preliminares para a encenação no Teatro Santa
Isabel da Fantasia Musical “O Encontro de Capiba com Nelson Ferreira
no Céu”. Texto e apresentação deste colunista. Direção geral do
produtor cultural Paulo de Castro. Participação especial de Olinda
Figueredo, que gravou o sucesso internacional “Nunca Jamais” com
versão para lingua portuguesa de Nelson Ferreira.
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